做宁化美食日记 - 关于吃的作文400字

12月6日

拎着包回到家后，我的心情特别高兴，因为买好材料之后，我就要开始做宁化美食——米包子了。

先把大米洗干净后再磨成米浆，这对我来说可不容易，大米像一粒粒想要跳出龙门的小金鱼，从我手中不断滑落。在我手中不断滑落。经过在无数次的失败尝试后，我干脆直接找了一份现成的米浆来。再倒入锅中在温火中搅拌成固状。我把锅铲放在锅里，把米糊边加热边搅拌，过了大概五分钟后，米包子的皮才算做好了。再把肉、菜、胡萝卜切成丁状，然后放在锅里炒熟，之后将做好的面团捏薄，包上肉馅儿。

我什么也不会就学着大人的样子包米包子，包得个个都奇形怪状的，不是一大一小、就是一胖一瘦，而且还有许多馅漏出来了。放在锅里蒸时，有无数个米包子的皮崩开了，导致馅掉的满锅都是，居然还有一个米包子直接在锅里翻了个身，馅洒得干干净净。真是让人欲哭无泪！

12月9日

上次是自己做米包子，今天我干脆直接买一份米包子来，看看跟我做的有什么不一样。

掀开盒子，一股香味扑鼻而来，哇塞，这才是正宗的米包子啊！轻轻咬一口，馅儿就会滑进你的嘴里，还伴随着浓浓的汤汁，让人垂涎三尺！所以，我毫不客气地吃了两盒。