年的味道

过年象征着什么?在小孩子眼里过年就是红包、新衣服、好玩的、好吃的……对大人们而言却是忙碌!

年味儿越来越浓了，又得去超市购买年货了!我看着超市里琳琅满目的商品，眼睛都花了!到底要收留哪一些“孤儿”呢?火腿肠炒饭、做寿司都用得到;黑巧克力是哥哥的最爱;糖果是弟弟的最爱;薯片是我们所有人的最爱，一包、两包、三包……还有那令人“垂涎三尺”的梅子，看着它就渗口水啊!

除了买的年货，什么春卷啊、包子啊都要自力更生。今天，奶奶一大早就开始忙碌起来了，我起床时奶奶已经包了几十个春卷了，我“发怒”了——奶奶这是要跟我抢头功呀!我赶紧刷牙、洗脸，胡乱扎起头发也跟着包了起来。技艺比去年娴熟多了，很快一个个漂亮的春卷娃娃便都躺在了我为它准备好的摇篮里。

于是我又盼望着做包子了，因为做包子要比包春卷麻烦，姑妈们、姐姐们都会回来帮忙可热闹了!爷爷、奶奶上一天就把馅儿、面都妥妥的准备好了，就等着“大部队”回来了!终于盼到她们了，我这个“新兵”洗洗手、系上围裙也加入了。我包的是袖珍型的，只有鸡蛋那么大!我看着捏造出来的那些又白又嫩的包子，心里头美滋滋的。因为我掌握了一些小的技巧所以第一个包起来就挺顺利的，我先拿起一个面团把它拍扁，然后先把边儿上的一圈捏扁，托在手上放适量的馅儿，再把四周边皮儿向上一合，捏着多的地方转紧，掐掉、修圆、装笼。

既然吃的都准备好了，那是不是要塑造一个干净的环境呢?

其实，奶奶老早就已经把家里上上下下都“地毯式”的打扫了一遍，用了整整三天的时间!把家里搞得“乌烟瘴气”的，呛死人了。奶奶左手一个鸡毛掸子，右手一把扫帚，脚下踩着梯子，头上不知何时冒了两根鸡毛，此时的她多么像三头六臂的哪吒!

“千门万户统曈曈日，总把新桃换旧符。”除夕这天，我们几个拿着小铲子铲掉旧春联。在贴春联时奶奶发现我们把厨房和正门的春联贴反了，大伯竟然把一副对联的上下联贴反了，没想到贴春联也是一门学问。当我开始兴致勃勃的涂大门上的春联时，被大伯阻止了，说这个留到最后涂，防止胶水不够。接下来该贴“福”字了，这个“福”是贴正的还是贴倒的呢?人们常说“福倒”意味着“福到”，可是我们家从来都是贴正的，于是我问了一下家里老人的意见最后决定还是贴“正”的。贴完“福”字，问题还真来了，我看着瓶子里所剩无几的胶水，掂量了一下好像真的不够涂那对庞大的门联，大伯说这个太重得用面糊糊儿，让奶奶熬面糊糊儿了，哥哥感到好奇，就在一旁拜师学艺。谁知我们还是防不胜防，这个大春联的“威力”这么大，一碗竟然不够，哥哥现学现卖，又去厨房熬了一碗，没想到竟然比奶奶熬的还要黏稠!经过几个小时的奋战我们纷纷洗手收工了!

红红的对联贴起来了，红红的灯笼挂起来了，红红的喜钱飘起来了，红红的爆竹“噼噼啪啪”响起来了……年味儿开始在大街小巷里游走， 我的心也像院里的红红的茶梅一样绽放开来!