煮出来的“新味”鸡蛋

今天放学回家，我翻了翻茶几上的东西，唉!饼干没了。可我有点儿饿，怎么办?怎么办?对，妈妈说十岁孩子要学会自己做饭。我就煮个鸡蛋慰劳一下自己的小肚肚吧。

我从冰箱里取出几个鸡蛋，又拿出手电筒照了照鸡蛋，选了一个好鸡蛋。

我把鸡蛋放在不锈钢做的小盆里，放了点儿水准备去煮。一看，对了，这鸡蛋真脏，上面有泥巴，还有好象……，不卫生，怎么吃呢?我把鸡蛋从小盆里取出来，用手轻轻的擦拭又用纸擦干净了。重新放到盆里放上水放到电磁灶上，调到最大的火煮了起来，一会儿蛋壳自己开了，我很高兴，这么快就熟了，取出来一闻还真香，可我把它剥开一半时发现里面的蛋黄还是生的。我只好重新放回去煮。看了四次里面的黄还是不太熟，我心想是不能太急，我调小了火力就去做作业。可我刚把数学作业做完，肚子又感觉馋了，我去厨房尝我的手艺，发现小盆里没有水了蛋壳有点儿深黄色剥开的蛋白也有点黄，我赶紧关了火，小心的取出鸡蛋，我吃了一小口，感觉有点怪怪的，我便说：“怎么这蛋出新的味儿了，以前我都没吃过种味”。

这时奶奶正好回了家，她看了看鸡蛋说有糊味。虽然只做了个煮鸡蛋，但让我明白了，就是做个小小的煮鸡蛋也要很用心的去做，要洗、要放准水量、不能用急火不然没熟就会开裂，要注意及时关火不然会出安全事故，虽然我吃到的鸡蛋有点糊味，但让我有了经验，理解到了妈妈和奶奶平时里做饭的辛苦。

「作者:陈苏源」