饺子春节日记

这次年夜饭，奶奶特地准备了许多我爱吃的菜。

一眼望去，松鼠鳜鱼，热切羊肉，爆炒鸡丁，还有许多不知名的菜，真抢人眼球。

这时，我的视线又落到了一盘菜上，它们似公主的白雪裙，纯洁而无瑕疵，它们又似一块块白玉，聚集着自然地奇观。“它们是饺子？”我疑惑的夹了一块放到嘴里尝了尝，那皮薄薄的`，滑滑的，把那诱人的馅儿包起来，再滑入食道，原来味淡的皮，再配上味浓且汁多的肉馅，可真叫“美食”在民间，味道美极了。

这时，我又想到了一个问题，就问了爸爸：“是谁第一个做出了饺子？”

爸爸笑着回答：“从前，张仲景当官辞官，回乡时，正好赶上冬天，老百姓又饿又渴，耳朵都被冻伤，可又流行伤寒，病死的人很多。张仲景开了一个小坑，放上一堆杂草，再架上大锅，煎草药，并将其送给并病人，治好了病。后来演变成耳朵状的饺子，因为第一天正好是除夕，所以现在人们每年过年都吃饺子。”

原来小饺子也有大学问啊！