茶文化日记
今天，我们飞扬小队来到九曲红梅茶业有限公司来欣赏茶的文化。
我们首先来到了展览馆参观，之后观赏了首先来到了展览馆参观，之后观赏了做茶的过程，听了讲解，做了知识竞答……终于到了我最喜欢的长嘴壶表演了，我们都很期待。一个戴着眼镜的大哥哥拿着长嘴壶走了出来，
“哇！”同学们都惊奇地叫了起来，长嘴壶的'“嘴”实在太长了，至少有一米多长呢！开始表演了，大哥哥配上音乐，只听“唰唰”的一声，长嘴壶便在空中“飞舞”起来了，真像个正在练功的武林高手。不一会儿，大哥哥便把壶中的水倒入了杯中，我们都十分好奇：大哥哥的动作中，有几个动作是壶口朝下的，水怎么没到出来?难倒里面有机关?最后，我们问了大哥哥，原来是因为壶口太长了，异致水在两秒之后才能出来。我在心里暗暗地想着：长嘴壶表演太神奇了！
最后我希望茶的文化与神奇能够永久的传承下去。
茶文化日记220xx年xx月xx日星期三晴
天气晴朗、万里无云，学校组织我们八年级学生春游——参观茶文化博物馆。
一大早，伴着明媚的阳光，到了茶文化博物馆。讲解员阿姨给我们介绍了茶的文化和历史。接着就到了最为激动人心的时刻——茶艺姐姐向我们展示如何泡茶。茶艺姐姐告诉我们泡茶时要先用毛杯垫托着茶壶，这样一来方便倒茶，二来防止烫着手。开始泡茶啦，茶艺姐姐说要先把热开水倒掉杯子里，轻轻地摇晃杯子，让热水尽量冲干净杯里的任何地方，之后把水倒掉。为了防止手上的细菌，到茶叶时最好使用工具扒，茶叶的分量到了把杯底填满之后就可以啦。接着就要往杯子里倒水了，这里可也是有技巧的哦，倒水要分两次倒，第一次只要开水没过茶叶，然后拿起杯子摇几下就OK了，接着就到了技术含量最高的环节了，茶艺姐姐将这个步骤叫做“凤凰三点头”，就是要做到水不间断，将水壶上下提三下，就像美丽的凤凰点了三次头一样。在茶艺姐姐娴熟悠扬的表演下，泡茶成功了。接着就倒了品茶时间，我轻轻喝了一小口，微微的苦中带有一点点的甘甜，真是回味无穷啊！
这次的春游真是收获不小，不但了解了不少跟茶文化相关的知识，我还品尝到了美味的新鲜绿茶呢。
