初中日记初二日记

包饺子日记锦集九篇

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一天即将完结,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?此时此刻我们需要写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢?以下是小编整理的包饺子日记10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包饺子日记锦集九篇

包饺子日记 篇1

下午,我和老妈在家里一起包饺子。

老妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。老妈先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。

我看着老妈麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“老妈,让我来试试吧!”老妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。老妈见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的',你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照老妈说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。老妈过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,老妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。

通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

包饺子日记 篇2

我学会了包饺子。我非常高兴!首先要和面,和到面软软的时候就可以了。然后呢切下一块,搓成长条条。再切成一小块一小块。在撒点面粉。拿出一小块,摁一下,再用擀面杖擀一下,最后的`面片直径大约为4至5cm。

然后把事先做好的馅料适量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一个精美的饺子就做好了。做好了别忘了请我吃哦。哈哈!

包饺子日记 篇3

今天是大年三十,到了晚上一定要吃饺子。

吃完年饭,妈妈和奶奶开始在厨房里忙着包饺子,我觉得包饺子非常好玩,于是,我也拿了一张面皮,学着妈妈的样子包了起来。我先用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折,最后用手往里挤,这样我的饺子就做好了。

看看妈妈包的'饺子,再看看自己包的,简直就是天差之别呀!原来包饺子也不是这么容易的!

包饺子日记 篇4

今天,我帮了老妈包饺子,说起包饺子,还有我的一份功劳呢!

下午,老妈对我说:“晚上吃什么?有饭和饺子。”我说:“吃饺子吧!”在家里,老妈交给我一项任务,对我说:“你把香菇的黑点剪掉就可以了。”这活看似简单,做起来也不难。我马上拿起剪刀,为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。为它们服务完毕后,老妈又叫我去洗香菇,说白了,实际上就是给它们洗澡,老妈还反复叮咛我至少要洗两次,不一会儿,这群香菇就成了干净的.“贵族”。然后,老妈用侧刀(菜刀),将这群香菇“贵族”一个个的杀了。其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”,紧接着,它们也一命归西了。老妈加了一些美味的饺子馅洗澡水(调料)。把它们洗得香喷喷的!一会儿,它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。

当老妈把它们捞起来的时候,它们已经被锅里的“岩浆(热水)”烫死了。它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。过了一会儿,它们都进我们的肚子去旅游了。

我想:“它们没有导游,会不会迷路呢?”

包饺子日记 篇5

今天,我到外婆家去玩,见外婆正在拌猪肉馅儿。我很好奇,便问外婆:“外婆,这猪肉馅儿干什么用?”外婆对我笑了笑,说:“今天我们要包饺子啊,要不你也来包呀。”我欣喜地答应了。

我先看外婆是怎样包的,我看得很认真,不一会儿就都记住了。接着再依样画葫芦,我左手拿起一块皮纸,右手食指向水里一浸,沾上水,在皮纸的里面边缘抹一圈,然后拿起筷子夹了一点猪肉馅往皮纸里一填,再把皮纸对折包起来,用右手拇指和食指沿对折的.皮纸边沿捏一遍。可没想到我馅放得太多,仅让饺子宝宝张开了嘴巴,乐呵呵地对我笑呢!再看看外婆,她熟练地包着,饺子在她那双神奇的手中有模有样地捏了出来。我看得目瞪口呆,可我还是不灰心,仍然坚持不懈地包着,可是这饺子好像跟我作对似的,使我总是包不好。正在我想轻易放弃时,我突然想起了一句话:一件事情有时就想一只纸老虎,你越是恐惧它,它就会更加向你耀武扬威,只要你有勇气去战胜它,就一定会成功。于是我再次鼓起勇气,拿起皮纸包起来,这会我细心包着,饺子也不再跟我赌气了,我的饺子越包越好,连外婆都夸奖我说:“你包得很好哟。”这时,我的心比喝了蜜还要甜。

通过这件事,使我对“失败是成功之母”这句话有了更深刻的认识。

包饺子日记 篇6

今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。

好!说干就干。

妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了许多,成功的动力让我的'兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。

接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。

包饺子日记 篇7

今天是除夕,按习俗晚上应该吃饺子。

上午,爸爸说:我差不多弄好馅儿了,下午包饺子。听了爸爸的话,我真希望这会儿就是下午。

下午终于到了,我和妈妈洗干净了手,准备包饺子。开始包饺子了!爸爸边喊边把面盆放到客厅的沙发上,我和妈妈马上跑了出来。爸爸把面盆里的面团切了一条,然后揉成长条再切成小面团,我把它按扁,爸爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的`面皮,我和妈妈把面皮放在手心里,用勺子盛点菜放在面皮里,再把面皮对折捏紧。就这样,饺子包好了。我看着这些饺子就象一个个小小的金元宝,里面藏着吉祥之肉(菜)。

新年了,祝大家新年大吉,万事如意!

包饺子日记 篇8

昨天,我和弟弟一起包饺子。我先问弟弟你会包饺子吗?他说:“会!”我说:“待会儿,我们一起包饺子。包好了之后,在我们家吃饺子,吃饱了在回家。”

我去那饺子过来,我先把肉放在里面,给你,你再用手指沾点水弄在饺子的边上,然后,包起来,我说。

开始包饺子了,我们整整包了半小时,终于包好了。我叫我奶奶烧。烧好了,我们兴高采烈地吃起了饺子。

包饺子日记 篇9

今天是农历腊月三十,也就是中国传统节日除夕。一早,爷爷就准备好了饺子馅,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了。

我们开工了,一开始我就有些灰心丧气,我包的饺子是花见花谢,好不容易包成一个还是七扭八歪的,而妈妈包的饺子是花见花开,圆鼓鼓地坐在案子上。妈妈看出我的心情,微笑地安慰我说:“刚开始学一定要有耐心。来,认真看看妈妈的动作。”我仔细看了看,原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,功夫不负有心人,终于包成了一个。看着饺子就像金元宝一样稳稳地立在案板上,成功的喜悦之情涌上心头。

晚上,看着外面接连不断升空的烟花,把黑夜染上喜庆的`色彩,听着全家人的欢声笑语,吃着自己包的饺子,这个新年真快乐。

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