我学会了蒸鸡蛋优秀日记

　　篇一：我学会了蒸鸡蛋优秀日记

中午，听妈妈说要蒸鸡蛋羹吃，我一时心血来潮，叫住妈妈说：“我来蒸！”我心想：嘿嘿……今天由我冻师傅来掌勺，我一定蒸出天下绝世无双的“冻氏鸡蛋羹”！妈妈叫我蒸鸡蛋羹时，我还在偷笑，直到妈妈叫了我第二遍，我才既高兴又紧张地来到灶前。

我先拿了一个白白的鸡蛋洗干净，接着，我轻轻地磕了一下鸡蛋壳，准备掰开，却掰不开。我又使劲磕了一下，只听“砰”的一声，蛋壳掰开了，蛋黄和蛋清都流进了碗里。我惊慌失措地对妈妈说：“蛋壳碎片没有流进去吧？”妈妈说：“没有。”“吁——”我长长地叹了口气，磕鸡蛋真不容易。然后，妈妈说：“要把蛋清和蛋黄搅在一起。”我点点头，开始搅起来。我搅了五分钟，把筷子挑起来看，筷子上的蛋黄像丝一样落进碗里，这就说明还没搅匀，继续搅吧！又搅了五分钟后终于搅好了。在妈妈的指导下，我放了点油、盐、水又搅了几下，放进锅里蒸。前十分钟我在静静地等待，后十五分钟我急的像“热锅上的蚂蚁——团团转”。不一会儿，终于蒸好了，大家，还有我，把鸡蛋羹吃了个精光。大家都说好吃，我心里别提有多美了。

通过这次做饭，我明白了：大人们做饭真不容易，所以我们不能浪费大人的劳动果实。

　　篇二：学游泳

20XX年5月11日 星期六 天气晴 日记日记400字

今天，天气非常晴朗，妈妈就带着我和哥哥到君悦华庭学游泳。还没到那儿，我就已经汗流浃背了。

到了游泳池，我迫不及待的换上泳装，戴好泳帽和泳镜，哼着小曲，迈着轻盈的步伐来到池边。池水蓝蓝的，清澈见底，好多的小朋友穿着各式各样的泳衣，会游的在水中像鱼儿一样自在，不会的'钻在游泳圈里嬉水。我心里痒痒的，“扑通”一下就跳下了水。可是不一会儿我就泄气了，两年前因为没好好学，现在居然还不会换气，看到别人那么自在地游着，心里挺不是滋味。正当我站在水中发呆时，何老师来了，他过来教我换气的动作要领，要我按他的要求去做：先吐完气，再在出水时深吸一口气。我照着他教我的要领去做，心里一慌，喝了一大口水，呛得鼻子一酸，就想掉眼泪，我有些心灰意冷了。何老师鼓励我再来一次，胆子大些。终于，我鼓足勇气，成功的换了第一口气。慢慢的，我能换四五口气了。我信心倍增，大胆的尝试了一次又一次，距离也游得越来越远了。心里别提多高兴了。

“天下无难事，只怕有心人！”通过学习游泳，我了解到失败和成功之间的距离是那么的近，只要你用心付出，你就会品尝到成功的喜悦！